13. 四川村民丧宴食物中毒致4死13人住院:误食醇基燃料 厨师被采取刑事强制措施

3月25日,纳溪官方通报称,系宴席厨师罗某购买了五桶醇基燃料作为燃料备用,未安排人员看管,后来被人误认为是食用白酒供宴席客人饮用。

醇基燃料是以醇类为主体配制的燃料,主要成分为甲醇,具有毒性,通常以液体或固体形式存在。因为经济实用便宜,常用于取代燃料柴油、液化石油气和天然气作为燃料使用,通常用于餐饮行业和“农村坝坝宴”。液体醇基燃料有明显刺激性气味,与白酒一样为无色透明液体,不能饮用,易引起酸中毒导致肾衰竭,甚至死亡。
 
 
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